Αρχείο κατηγορίας: Γλυκοί πειρασμοί

Γρήγορες μπάρες δημητριακών με μούσλι και μπανάνα

Υλικά: 1 φλιτζ. μούσλι 1 μπανάνα 1-2κ.σ. τριμμένη σοκολάτα υγείας (ή τρούφα) Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 5-10′. * γίνονται λίγο μαλακές

Μπάρες με βρώμη και μπανάνα (χωρίς ζάχαρη)

Υλικά: 3/4 φλιτζ. βρώμη 1 μπανάνα 2κ.γ. κακάο 1κ.γ. κανέλα 1κ.σ. φιλέ αμυγδάλου (ή σπασμένα αμύγδαλα) 1κ.σ. λιναρόσπορο & σουσάμι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 5-10′. * γίνονται λίγο μαλακές

Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη (με μέλι)

Ιδανικές για σνακ μεταξύ των γευμάτων ή για πρωινό μαζί με ένα ποτήρι γάλα ή χυμό. Πάρτε μια μπάρα στη δουλειά ή δώστε τη στα παιδιά σας για κολατσιό. Κάθε μέρα που περνάει γίνονται και πιο νόστιμες… Υλικά: 1,5 φλιτζ. βρώμη 1-1,5 φλιτζ. ξηρούς καρπούς & σπόρους (ό,τι προτιμάτε) 2κ.σ. cranberries (ή άλλο αποξηραμένο φρούτο) …

Συνέχεια ανάγνωσης »

Μάφινς με βρώμη και μπανάνα

Πεντανόστιμο υγιεινό γλυκό σνακ! Απολαύστε το το πρωί με ένα ποτήρι γάλα ή το απόγευμα μαζί με τον καφέ σας ή δώστε το στο παιδί σας σαν σνακ για το σχολείο! Υλικά: (12 κομμάτια) 260γρ. αλεύρι 100γρ. βρώμη 1κ.γ. κανέλα 1/2κ.γ. σόδα 1κ.γ. baking powder 1 βανίλια 1/3 κ.γ. αλάτι 2 αβγά 110γρ. καστανή ζάχαρη …

Συνέχεια ανάγνωσης »

Μάφινς σοκολατένια

Υλικά: (12 κομμάτια) 120γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ κακάο 75 γρ ζάχαρη 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 40 γρ σπορέλαιο 1 αυγό 1 κουταλάκι μπέϊκιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές γάλα χαμηλών λιπαρών κομματάκια μαύρης σοκολάτας (ή τρούφα ή σταγόνες) Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπωλ χτυπάμε το αβγό. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα …

Συνέχεια ανάγνωσης »

Σχεδόν cheesecake, σχεδόν διαίτης…

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ oλικής άλεσης 700 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% ή COTTAGE 2 κ.σ. στέβια 1 μικρό βαζάκι μαρμελάδα βύσσινο ή κεράσι με φυσικά γλυκαντικά. Εκτέλεση: Σε ένα μικρό παραλληλόγραμμο πυρέξ στρώνουμε 2-3 κουταλιές από το γιαούρτι αφού πρώτα το έχουμε χτυπήσει για να ενωθεί με τις 2 κουταλιές στεβια. Στρώνουμε εναλλάξ μπισκότα …

Συνέχεια ανάγνωσης »